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Terrasana – Shiro Miso Dulce 250g

8,95 

SKU: AS-26C Categoría:

Shiro miso blanco.

Shiro es un miso joven, hecho de soja fermentada y arroz. Shiro miso va bien con verduras como la zanahoria, jengibre y deliciosos aperitivos en el procesamiento.

El tiempo de fermentación dura entre 2 y 8 semanas, por lo que su sabor es ligero, suave e, incluso, algo dulce.

Ingredientes: arroz blanco, agua, semillas de soja, sal, jarabe, batata (camote + cebada), alcohol, fermento koji

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